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Resolver el problema de los alimentos con nueces
La única manera de solucionar la desertificación es haciendo de la solución un modelo comercial provechoso. Tan pronto como hacemos dinero con un modelo comercial, existe dinero para invertir en él. Las posibilidades para conseguir un rendimiento en la inversión con los árboles son interminables. Los árboles pueden solucionar muchos problemas como neutralizar el CO2: 1,7 billones de hectáreas de árboles son capaces de neutralizar la producción anual total de CO2 causado por combustibles fósiles. Los árboles también pueden solucionar el problema de la alimentación: más de mil millones de personas pasan hambre y mientras la población mundial sigue creciendo, los problemas de alimentación también crecerán a menos que lo detengamos. Uno de las mejores soluciones es el plantar árboles combatiendo así la desertificación y reduciendo el CO2 mientras se produce al mismo tiempo madera y comida. El mejor tipo de árboles que combinan todas estas características son los árboles que producen nueces.
Podemos pensar en:
- almendra
- nuez de la india
- marañón
- castaña
- coco
- avellano chileno
- ricino de américa
- macadamia
- castaña de malabar
- mongongo
- paulownia
- pistacho
- nuez
- y muchos otros
Las ventajas de los árboles que producen nueces no son sólo las mencionadas anteriormente, sino también que ellas en general utilizan poca agua y producen comida muy rica en proteínas. Tanto así que la gente que come nueces apenas necesita cualquier otro alimento: las nueces ofrecen la mayor parte de la energía y minerales que la gente necesita para su bienestar.
Sin embargo, la ventaja más grande con árboles que producen nueces se hace visible después de la cosecha. Casi todas las cosechas y sobre todo las frutas necesitan refrigeración con el fin de refrescar y almacenar la fruta, manteniéndola en buenas condiciones. Sin embargo, la gente pobre no tiene recursos almacenarlas correctamente y muchas veces ni siquiera electricidad. Las nueces, al contrario de otras frutas, son mejor almacenadas en circunstancias calientes, secas y bien ventiladas. Exactamente las circunstancias en la que la mayoría de la gente pobre en áreas remotas viven.
Esto hace de los árboles productores de nueces una de las mayores y más generosas soluciones para muchos de los problemas de la humanidad, pero sobre todo para el problema de la alimentación.
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