Meer dan 36 kilo tomaten van één plant! En we tellen nog steeds..
Updates september 2017
2 september
Ongeacht dat de Big Beef bijna 7 weken geen vruchten kon geven (hoge temperaturen = bloesemdruppel), heeft Bill nu meer dan 32 kg tomaten geoogst. In de laatste zes dagen heeft hij ongeveer een halve kilo per dag geplukt. Nog steeds wachtend op 15 tot 20 vruchten om te rijpen. Dit zijn de vruchten die medio juli werden bestoven maar een vertraagde ontwikkeling hadden door de hitte.
In de zomer is er geen druppel regen gevallen in zijn tuin. Desondanks voegde hij sinds eind juli geen water toe aan de Waterboxx®. De plant, met zijn sterke wortelsysteem, zoekt zijn eigen water.
De dagtemperaturen liggen meestal rond de +35°C. Nachttemperaturen liggen rond de 21°C, wat ook erg slecht is voor de groei van de vruchten.
Zonder te overdrijven zou Bill de productie van 45 kilo al hebben bereikt, maar het weer werkte niet goed mee. Tientallen nieuwe bloemen kregen nooit de kans om in deze hitte te verkeren. Hij kon zich alleen maar voorstellen waartoe deze geweldige variëteit in staat is in Waterboxx®, in een gebied met een lange gematigde zomer, of in een klimaatgestuurde kas.
Vandaag gaat Bill beginnen met het terugsnijden van zijn gigantische plant, en liet enkele van de groene vruchten zitten om te rijpen. Hij wilde niet dat het meer dan een 1 tot 1,20 meter hoge plant, en mooi uitgedund, zodat het een nieuwe, gezonde groei kan beginnen. Eind september met mildere temperaturen moeten er veel nieuwe vruchten gaan groeien. Hij verwachtte tegen eind oktober/begin november nog eens 9 tot 14 kilo aan productie.
4 september
Omdat veel van de Big Beef-vruchten al zijn geoogst, ziet de plant er vrij kaal uit. Bill is nog bezig het terug te snoeien om nieuwe (herfst) groei te ondersteunen, want wanneer de temperaturen voor het zetten van fruit weer binnen het juiste bereik komen. Op dit moment zijn er nog maar 8 tot 10 vruchten om te rijpen, waarna het laatste stukje snoei kan plaatsvinden. Het snoeien is slechts een experiment van Bill. Tot half november zal er natuurlijk minder zon zijn, maar het weer moet in het juiste bereik zijn.
Tijdens deze ochtend plukte Bill nog eens bijna 2 kilo aan tomaten uit de plant, waardoor het totaal als volgt was:
- 242 vruchten // 36,6 kg
De vruchten worden kleiner, maar dat is wat hij verwachtte van een plant die zo oud is. De buren houden ook van de tomaten! Zoals Bill citeerde:
'' Nooit een probleem om tomaten weg te geven die veel lekkerder zijn dan je in de winkel kunt kopen.''